Pink Power mit Schwips

Zutaten für ein Glas (300 ml): 1 Rote Beete, 1 Apfel, 80 ml Saft (z.B. Orange), 50 ml Eierlikör

Zubereitung: Rote Beete und Apfel schälen und in Stücke schneiden. Beides zusammen mit dem Saft fein pürieren. Dann den Verpoorten Original Eierlikör unterrühren. Gekühlt servieren.